很多肉類(lèi)加工廠(chǎng)老板發(fā)現，手工切肉時(shí)厚度容易忽厚忽薄，影響賣(mài)相和出成率。九盈機械的鮮肉切片機采用雙電機獨立驅動(dòng)刀帶的設計，刀帶運行速度與送料速度可單獨調節，肉片厚度可以穩定控制在0.5-20mm之間。

實(shí)際測試數據：同一塊豬后腿肉，使用九盈鮮肉切片機切片后，厚度偏差不超過(guò)±0.3mm，相比傳統單電機機型提升約37%的均勻度。適合日切片量1000kg以上的商超、連鎖火鍋店和中央廚房，能明顯減少因厚度不均導致的損耗。