多段鋸鋸骨機在屠宰車(chē)間里負責把整根豬脊骨或牛骨直接切成2-5厘米厚的均勻骨段，一次走完不再二次修整。九盈機械的這款設備采用多組并排圓鋸片設計，鋸片間距可通過(guò)更換定位套調整，常見(jiàn)間距有15mm、20mm、25mm、30mm四種，滿(mǎn)足不同排骨規格需求。

技術(shù)上，它用伺服電機驅動(dòng)進(jìn)料壓輪，速度與鋸片轉速同步，避免骨頭在切割時(shí)前后滑動(dòng)。據車(chē)間實(shí)測數據，同一根脊骨切出的骨段厚度誤差能控制在±1.5mm以?xún)?，比傳統單片往復鋸減少約70%的不合格率。

誰(shuí)最需要這種設備？主要是日宰量3000頭豬以上的中大型屠宰場(chǎng)，以及專(zhuān)門(mén)供應連鎖火鍋店和商超的肉類(lèi)深加工廠(chǎng)。這些客戶(hù)對骨段厚薄一致性要求高，因為直接影響后面鹵煮或冷凍排骨的出成率和賣(mài)相。九盈機械還給每臺多段鋸鋸骨機配了快速拆卸護罩，清洗時(shí)10分鐘就能把鋸片區全部打開(kāi)，符合食品車(chē)間衛生檢查標準。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，如果你現在還在用人工敲斷后再修整骨段，不妨算一下人工成本和廢料率，多段鋸鋸骨機或許能幫你把這道工序真正做成流水線(xiàn)。