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所屬分類(lèi):切肉絲肉片機
新型切熟肉片機通過(guò)雙變頻控制輸送速度和刀速,把食材切成片狀并以整齊疊加的方式在輸送帶送出展示。如牛肉、叉燒、肥腸等熟肉,以及0°的臘肉、火腿、香腸等均可加工,也能對根莖類(lèi)蔬菜進(jìn)行切片;適用于肉聯(lián)廠(chǎng)、學(xué)校食堂、中央廚房加工、肉市場(chǎng)、食品加工廠(chǎng)等單位使用。
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